Хлебобулочные изделия

Хлебобулочные изделия

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

4Категории 8328Terms

Добавить новый термин

Contributors in Хлебобулочные изделия

Become a Contributors

Хлебобулочные изделия > Хлеб

бабка

Хлебобулочные изделия; Хлеб

Пирог дрожжевой Восточной Европы, богатый и сладкий, обычно содержит фруктовые (чаще всего изюм или смородина) и ром, иногда увенчанный глазурь фрукты. Существует также еврейской ...

фасолевая мука

Хлебобулочные изделия; Хлеб

В противном случае мягкий дегустация хлеба бин муки можно добавить питания и вкус.

дрожжи для хлебопечки

Хлебобулочные изделия; Хлеб

Тип дрожжей, специально используется при выпечке хлеба машиной, которая работает в ускоренном темпе, обычно один час; Этот вид дрожжей также позволяет тесто больше растяжимость. ...

эндосперм

Хлебобулочные изделия; Хлеб

Часть ядра пшеницы, которая становится клейковины в сочетании с жидкостью; проводит большую часть ядра пшеницы белков и ...

сдобный хлеб

Хлебобулочные изделия; Хлеб

Яичный хлеб использовать дополнительный разрыхлитель (яйца), чтобы помочь тесту подняться, добавляет цвет и повысить насыщенность. ...

инжера

Хлебобулочные изделия; Хлеб

Тип дрожжей лепешки, которые встречаются в Восточной Африке (главным образом, Эфиопии, Сомали, Эритреи, Судана и Кении); слегка губчатая в текстуре и кислый вкус, Ынджера ...